品牌介紹 | evAfter 從此以後精品油飯

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品牌初衷

一份無法被烹調的感動

為你傳遞希望與祝福

成立evAfter的初衷
是希望能夠為自己的新生寶貝
設計出獨一無二的彌月油飯
所以無論是從食材還是包裝
都以高品質且追求完美標準去要求

當我們完成每一份彌月禮盒時
總能看見許多父母臉上
藏不住對於寶貝滿月的笑容
evAfter想傳遞的
不僅僅是一盒美味的油飯
而是一份無法被烹調的感動

這份感動，如童話故事中的祝福—
「從此以後⋯⋯
王子和公主過著幸福快樂的日子。」

希望藉由evAfter的精品油飯禮盒
將「從此以後」的祝福
分享給身旁的親人與朋友
讓大家一同感受寶寶誕生的喜悅

evAfter從此以後精品油飯
獻給每一位父母
心中的小王子、小公主

品牌理念

美味的口感來自一顆堅持的心

所有的一切，只因為你值得更好的

✓ 堅持當日現作，保有最新鮮口感
每日清晨還未亮
就開始蒸煮第一桶油飯
前一晚浸泡的糯米
在傳統的大木桶中攪拌蒸煮
為呈現最新鮮、美味的彌月油飯
「當日現作」是evAfter的堅持

✓ 完整SOP，職人精神的製作工法
傳統油飯中最重要的紅油蔥
也是堅持自己現做
為確保口感及食用油的安全
每一道食材皆有詳細且完整的SOP
嚴格要求每一盒彌月油飯的品質

✓ 食在安心，秉持著業界最高標準
溯源履歷雞腿與雞蛋
落實食安管理政策
定期SGS產品送檢
香港商專業團隊環境消毒
並領先業界
唯一採用電熱設備配送熟食油飯

品牌願景

將彌月文化傳承下去

為米食注入新意，創造出多元的樣貌

油飯是台灣的傳統米食料理
在新生兒誕生滿一個月時
許多人會贈送彌月油飯給身邊的親友
彌月禮也成為了台灣特有的文化

但隨著時代變遷、生活習慣的改變
受到西方文化的影響
許多台灣的傳統文化漸漸沒落

evAfter以彌月油飯為出發點
希望藉由重新詮釋彌月禮盒的樣貌
為傳統米食注入新意
創造更多元的樣貌
盼望能將這獨一無二的彌月油飯
傳承下去也發揚到世界
讓世界能夠感受到
台灣傳統文化的魅力 ✧